Le Vin rouge "Bois St Jean" Pic St Loup BIO AOP

Sa structure charnue et ses notes poivrées accompagnent parfaitement les viandes grillées, les gibiers ou les fromages corsés. Il s'accorde également avec des recettes méditerranéennes aux herbes de Provence.

Servez-le entre 16 et 18°C pour libérer toute sa complexité aromatique. Une légère fraîcheur met en valeur sa bouche charnue sans masquer ses arômes.

Ce produit se bonifie 3 à 5 ans dans de bonnes conditions. Conservez-la couchée dans un endroit frais et à l'abri de la lumière pour préserver ses qualités.

Notre sélection rigoureuse garantit une robe grenat intense et une parfaite intégrité de la bouteille. Les photos haute définition vous permettent de vérifier son apparence avant commande.

Une carafe d'une heure permet d'oxygéner le vin et de révéler sa finesse. Cette étape est particulièrement recommandée pour les bouteilles jeunes afin d'adoucir ses tanins.

Le Pic Saint-Loup provient d'un terroir d'exception au nord de Montpellier, réputé pour ses sols argilo-calcaires. Mon Marché sélectionne ce cru auprès de domaines engagés dans une viticulture biologique.

L'absence de produits chimiques renforce l'expression du terroir, donnant une acidité vibrante et une belle minéralité. Vous percevrez une authenticité gustative propre aux vins naturels.