pièce (180 g) - 16,61 €/kg
31/10/2023
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Fabriqué artisanalement dans le Sud-Ouest de la France avec du sel de nigari
Le Tofu est un fromage de soja réalisé à base de graines de soja, d'eau et de sel de Nigari. Notre Tofu Bio mariné à la japonaise est fabriqué dans le Sud-Ouest de la France avec du soja de la région.
% matières grasses
7.09 %Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Locadelice / 67 route d'Anglumeau 33450 IzonOrigine des matières premières
Soja : France. Sel de Nigari : Mongolie, JaponPrésence de l'allergène "Soja"
ouiConditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
FrancePoids net
0.18 kgDénomination légale
TOFU MARINE A LA JAPONAISEListe des ingrédients
Eau filtrée 73%, graines de SOJA 25%, tamari 7%, ail 2%, sel de Nigari 2%, sel 2%Nut.1 - Energie (kcal/100g)
129,1 kcal/100gNut.2 - Energie (kJ/100g)
537.26 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
7.09 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
1.05 g/100gNut.7 - Protéines
13.73 g/100gNut.8 - Sel
0.01 g/100gNut.9 - Fibres alimentaires
5.19 g/100g