Le Saucisson sec apéro

Barquette (100 g)32,90 €/kg

OrigineFrance
DLC
déc.
09
La star des planches apéritives !
Détails du produit

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Description

Viande de Porc Français

Informations supplémentaires

Goût

0

Code emballeur

03 - DLC et numéro de lot fournisseur simplifiés

Nut.6 - Sucres

2g/100g

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

traces

Nut.7 - Protéines

27g/100g

Dénomination légale

Saucisson sec apéro nature 100g

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

4.4g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

13g/100g

Liste des ingrédients

Viande de porc, LACTOSE, sel, dextrose, saccharose, poivre, ail,conservateur: nitrate de potassium (E252), antioxydant: erythorbate de sodium (E316), ferment.

Conditions de conservation

A conserver entre +0°C et +4°C.

Nut.5 - Glucides

2g/100g

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Bell France ZA Champ Saint Pierre 63460 Teilhède

% matières grasses

0.32%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

399

Nut.3 - Matières grasses

32g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1655Kj/100g

Origine

France

Poids net

0.1KG

Vos questions sur Le Saucisson sec apéro

Comment choisir un bon saucisson sec ?

Optez pour une charcuterie ferme au toucher avec une couleur uniforme et un léger voile blanc de fleur naturelle. Une coupe révèle une texture légèrement moelleuse et des notes aromatiques équilibrées.

Comment le conserver après ouverture ?

Enveloppez-le dans un torchon propre ou du papier alimentaire et placez-le dans un endroit frais et aéré. Consommé rapidement, il gardera toutes ses qualités gustatives.

Avec quoi le servir à l'apéritif ?

Il se marie parfaitement avec des cornichons croquants, du fromage à pâte dure et du pain de campagne. Cette association classique met en valeur ses arômes subtils.

Comment le découper finement ?

Utilisez un couteau bien aiguisé et inclinez légèrement la lame pour obtenir des tranches régulières. Une coupe fine révèle mieux sa texture et ses saveurs.

Peut-on le consommer chaud ?

Il se déguste traditionnellement à température ambiante pour apprécier pleinement ses arômes. Évitez de le chauffer pour ne pas altérer sa texture caractéristique.

Comment reconnaître sa qualité ?

Un bon produit présente une texture homogène, une couleur rouge profond et un parfum légèrement épicé. Notre sélection garantit ces critères de qualité premium.