Le Petit artichaut violet - 1
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Le Petit artichaut violet

Origine France

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Très tendre et charnu !

Conservation
au réfrigérateur, dans un sachet plastique perforé. Après cuisson ne pas conserver longtemps, car il s'oxyde rapidement.
Description
Variété tendre et charnue, cet artichaut violet se consomme cuit al dente, poêlé à l'huile d'olive et servi en accompagnement d'une viande blanche.
Informations supplémentaires

Variété

CHRYSANTHEME

Conditions de conservation

au réfrigérateur, dans un sachet plastique perforé. Après cuisson ne pas conserver longtemps, car il s'oxyde rapidement.

Origine

France

Calibre

34 TETES

Catégorie de qualité F&L

I

Dénomination légale

Artichaut violet