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Le Gombo
400 g9,99 €/kg
Origine
Mexique
Au goût subtil, parfait sauté rapidement au wok
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Description
Un drôle de haricot déjà connu des pharaons ! Cultivé en Amérique du Sud et en Afrique, ce n'est pas un piment même s'il lui ressemble.
Avec son goût subtil, on peut le manger cru en salade pour son croquant ou l'intégrer dans la préparation de sauces.