Sans nitrite

Le Jambon cuit supérieur dégraissé sans couenne

France

21,77 €/kg07/04

4,79€

4 tranches (220 g)

Description

Un classique espagnol revisité en toute simplicité. Ce fuet ibérique est une saucisse sèche élaborée à partir de porc ibérique pur, élevé et transformé en Espagne. Une viande de caractère, marbrée juste comme il faut, pour une texture fondante et un goût profond. Sans nitrite, sans colorant, il mise sur l’essentiel : la qualité des ingrédients et le savoir-faire charcutier.

Assaisonné avec soin, affiné lentement, il développe des arômes subtils et authentiques. Son boyau naturel laisse respirer le produit, pour un affinage à l’ancienne. Idéal à l’apéritif, coupé en fines tranches, ou en encas sur le pouce. À conserver dans un endroit sec et frais, pour garder toute sa saveur.F

Informations supplémentaires

Dénomination légale

Le Fuet ibérique sans nitrite

Nom et adresse du responsable de la distribution

BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 Chaponnay

Liste des ingrédients

Maigre et poitrine de porc ibérique (160g de viandes de porc fraîches pour obtenir 100g de produit fini),LAIT en poudre, sel, maltodextrine, dextrose, épices. Contient LAIT et dérivés. Traces éventuelles de SOJA. Boyau naturel de porc.

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

Espagne

Poids net

0.15KG