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La Raclette de Savoie IGP affinée

Planche (360 g)27,75 €/kg

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LE grand classique du plateau de raclette ! Déjà tranché, il n'y a plus qu'à le faire fondre... Hummm

Détails du produit

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Description

Cette Raclette est certifiée IGP, soit Indication Géographique Protégée. Fromage emblématique des massifs alpins, il est à base de lait cru de vache. Déjà tranchée, elle ravira les amateurs de raclettes ! On se croirait presque à la montagne. Prévoyez environ 200g de fromages par personne pour une raclette réussie.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Croûte consommable

Oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Origine des matières premières

FRANCE

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Conditions de conservation

Entre 2°C et 6°C

Origine

France

Poids net

0.36kg

Dénomination légale

Fromage au LAIT cru de vache

Liste des ingrédients

LAIT cru de vache, Sel, Ferments LACTIQUES, présures

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

1660

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

400Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

32g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

21g/100g

Nut.5 - Glucides

1g/100g

Nut.6 - Sucres

0.2g/100g

Nut.7 - Protéines

25g/100g

Nut.8 - Sel

1.4g/100g