La Raclette de chèvre

Découvrez la Chèvre à racler de l'été, un fromage au lait de chèvre spécialement conçu pour vos soirées raclette estivales. Avec sa texture fondante et son goût délicatement caprin, ce fromage se marie parfaitement avec des pommes de terre, des légumes grillés ou même des fruits frais pour une touche de fraîcheur. Idéal pour des repas conviviaux en famille ou entre amis, la Chèvre à racler de l'été apportera une note originale et savoureuse à vos moments gourmands. Laissez-vous tenter par cette expérience culinaire unique et savourez l'été autrement. 

 Pour réussir votre raclette, nous vous conseillons de prévoir les quantités suivantes par convive :

• Environ 200g de fromage par personne (7 à 8 tranches).
• 5 à 8 pièces de charcuterie (environ 175 g).
• 3 à 4 pommes de terre.