Rechercher un produit ou une recette
La Carambole
La Carambole

La Carambole

pièce

Pour votre jour de livraison, l'arrivage est déjà épuisé.
Origine
Malaisie
Un fruit étoilé aussi beau que rafraîchissant, à croquer tel quel ou à glisser dans vos plats.
Détails du produit

Produits similaires

Description

Saveur : Douce et légèrement acidulée, avec des notes de pomme et d’agrumes.

Texture : Juteuse et croquante, avec une peau fine qui se mange.

Saisonnalité : Disponible toute l’année, avec un cœur de saison de novembre à février.

Astuce de préparation : Tranchez-la simplement en étoiles sans l’éplucher, parfait pour décorer vos assiettes.

Une recette rapide ? Salade exotique express : mélangez des tranches de carambole avec de la mangue et du kiwi, ajoutez un filet de citron vert et quelques feuilles de menthe.

Conseils de conservation : À température ambiante si elle n’est pas mûre, puis au frais pour prolonger sa tenue.

Infos nutritionnelles : Riche en vitamine C et en antioxydants, parfaite pour un boost d’énergie naturel.

Une anecdote ? Sa forme étoilée en fait le fruit star des cocktails et des assiettes festives. Qui a dit que manger sain ne pouvait pas être stylé ?

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

à consommer rapidement.

Origine

Malaisie

Catégorie de qualité F&L

I

Dénomination légale

Carambole

Nom latin

7788