La Bavette à l'échalote

Pièce (180 g)33,82 €/kg

Origine
UE
DLC
nov.
05

Description

Il n’y a rien de plus savoureux qu’une bavette de bœuf tendre, sublimée par des échalotes confites. Un grand classique de la cuisine française, idéal pour un repas gourmand et réconfortant.

Accord parfait : Dégustez votre bavette avec un Puisseguin Saint-Émilion AOP, un vin rouge aux tanins soyeux qui mettra en valeur toute la finesse de la viande.

Informations supplémentaires

Catégorie de viande

Génisse- Vache selon arrivage

Pays de naissance

UE

Pays d’abattage

UE

Pays d’élevage

UE

Type racial

Race à viande

Conditions de conservation

Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C 

Origine

UE

Poids net

0.18kg

Dénomination légale

Bavette échalotte