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Poires rôties au miel et au romarin
Dessert

Poires rôties au miel et au romarin

Préparation

10 min

Cuisson

20 min

Portion

-

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Poire
4
Miel
2 cuillère(s) à soupe
Romarin
une branche
Beurre
une cuillère
Cannelle
une pincée
Amandes effilées
une cuillère
Nombre de portions
4

La préparation

1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Épluchez et coupez les poires en rondelles épaisses.

la-poire-conference-3

Poire

3

Faites fondre une petite noisette de beurre dans une poêle. Ajoutez les quartiers de poire et faites-les dorer légèrement pendant 5 minutes.

la-poire-conference-3

Poire

le-beurre-de-baratte-demi-sel-ker-argoet-250g

Beurre

4

Disposez-les ensuite dans un plat allant au four.

la-poire-conference-3

Poire

le-beurre-de-baratte-demi-sel-ker-argoet-250g

Beurre

5

Arrosez les poires de miel et ajoutez les brins de romarin et la pincée de cannelle.

la-poire-conference-3

Poire

le-miel-de-fleurs-cremeux

Miel

le-beurre-de-baratte-demi-sel-ker-argoet-250g

Beurre

la-cannelle-en-poudre-bio

Cannelle

6

Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les poires soient tendres et légèrement caramélisées.

la-poire-conference-3

Poire

le-miel-de-fleurs-cremeux

Miel

le-romarin

Romarin

le-beurre-de-baratte-demi-sel-ker-argoet-250g

Beurre

la-cannelle-en-poudre-bio

Cannelle

7

Parsemez des amandes effilées si vous souhaitez ajouter du croquant, et servez chaud ou tiède.

la-poire-conference-3

Poire

le-miel-de-fleurs-cremeux

Miel

le-romarin

Romarin

le-beurre-de-baratte-demi-sel-ker-argoet-250g

Beurre

la-cannelle-en-poudre-bio

Cannelle

les-amandes-effilees-1

Amandes effilées

En savoir plus :

Une touche herbacée qui se marie bien avec la douceur des poires et du miel.
Une recette simple, mais surprenante.

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