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  2. Poissonnerie
  3. Filets, dos et darnes
  4. Les Tagliatelles au saumon
Plat
20 min

Les Tagliatelles au saumon

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Portion

7,04 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Tagliatelles fraîches
500 g
Pavé de saumon
500 g
Persil haché
1 c. à soupe
Crême fraîche épaisse
100 g
Beurre
une noisette
Sel et poivre
une pincée
L1JY Tagliatelles en nid 500g.jpg

Les Tagliatelles en nid

Paquet (500 g)

2,29 €
1
M04P FESTIF PAVE DE SAUMON ECOSSE.jpg

Les 2 Pavés de saumon d'élevage

2 pièces (320 g)

9,99 €
2
8741 PERSIL LISSE-min.jpg

Le Persil plat

botte

0,99 €
1
CREME FRAICHE EPAISSE 30.jpg

La Crème fraîche épaisse 30%

pot (200 g)

1,69 €
1
L0FJ BEURRE VERNEUIL DEMI-SEL.jpg

Le Beurre demi-sel "Verneuil"

Pièce (250 g)

3,19 €
1

Sel et poivre

4portions

La préparation

Matériel nécessaire
Passoire
Casserole

1

1. Faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet dans une casserole d’eau bouillante salée.

les-tagliatelles-en-nid

Tagliatelles fraîches

2

Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez la crème. Quand la crème est bien chaude, ajoutez les dés de saumon. Ils doivent cuire à la chaleur de la crème. Quand ils sont cuits, ajoutez le sel et le poivre. 

les-paves-de-saumon-d-elevage-2

Pavé de saumon

la-creme-fraiche-epaisse-30-tendre-pre-200g

Crême fraîche épaisse

le-beurre-demi-sel-verneuil

Beurre

Sel et poivre

3

Égouttez les pâtes, disposez-les dans une assiette et nappez de crème au saumon. Servez avec du persil haché et du parmesan si vous le souhaitez ! Régalez-vous !   

les-tagliatelles-en-nid

Tagliatelles fraîches

le-persil-plat-2

Persil haché

Envie d'en savoir plus sur la recette de tagliatelles au saumon

Les tagliatelles au saumon sont un plat italien classique qui offre un mélange parfait de saveurs fumées, crémeuses et riches. Notre recette de tagliatelles au saumon utilise du saumon frais, de la crème épaisse et du persil pour créer une sauce riche et décadente. Ce plat est parfait pour un dîner en tête-à-tête ou pour impressionner des invités. Ajoutez une touche d'herbes fraîches ou de jus de citron pour ajouter une touche de fraîcheur. Essayez notre recette facile à suivre pour créer des tagliatelles au saumon parfaitement délicieuses. 

De la recette à la réalisation avec Mon Marché

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