Les Tagliatelles au saumon
4portions
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Portion
-
Les Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Tagliatelles fraîches
- 500 g
- Pavé de saumon
- 500 g
- Persil haché
- 1 c. à soupe
- Crême fraîche épaisse
- 100 g
- Beurre
- une noisette
- Sel et poivre
- une pincée
La préparation
1
1. Faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet dans une casserole d’eau bouillante salée.
Tagliatelles fraîches
2
Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez la crème. Quand la crème est bien chaude, ajoutez les dés de saumon. Ils doivent cuire à la chaleur de la crème. Quand ils sont cuits, ajoutez le sel et le poivre.
Pavé de saumon
Crême fraîche épaisse
Beurre
Sel et poivre
3
Égouttez les pâtes, disposez-les dans une assiette et nappez de crème au saumon. Servez avec du persil haché et du parmesan si vous le souhaitez ! Régalez-vous !
Tagliatelles fraîches
Persil haché
Envie d'en savoir plus sur la recette de tagliatelles au saumon
Les tagliatelles au saumon sont un plat italien classique qui offre un mélange parfait de saveurs fumées, crémeuses et riches. Notre recette de tagliatelles au saumon utilise du saumon frais, de la crème épaisse et du persil pour créer une sauce riche et décadente. Ce plat est parfait pour un dîner en tête-à-tête ou pour impressionner des invités. Ajoutez une touche d'herbes fraîches ou de jus de citron pour ajouter une touche de fraîcheur. Essayez notre recette facile à suivre pour créer des tagliatelles au saumon parfaitement délicieuses.
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