AccueilPoissonnerieFilets, dos et darnesLes Pavés de saumon d'élevage
Les Pavés de saumon d'élevage
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Les Pavés de saumon d'élevage

2 pièces (320 g) - 30,94 €/kg

DLC minimale

25/04/2024

9,90 €
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Description

 Découvrez nos pavés de saumon d'élevage, le poisson idéal pour tous les repas ! 

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

à la poêle, 5 min à feu vif sur la face avec la peau,puis 3mn a feu doux pour chaque face, ou au four 30 min à 210°c, ou au barbecue 10 min sur chaque face

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Mowi Boulogne

Nombre de portions

2

Norme AFNOR arêtes

avec peau, sans arêtes

Poisson maigre ou gras ?

gras

Présence de l'allergène "Poissons"

oui

Conditions de conservation

A conserver entre 0°c et +2°C

Pays élevage ou zone pêche

Norvege

Poids net

0.32 kg

Dénomination légale

Le 2 pavés de saumon élevés

Nom latin

Salmo salar

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

194

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

807 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

12.4 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

2.15 g/100g

Nut.7 - Protéines

20.5 g/100g

Nut.8 - Sel

0.16 g/100g