AccueilNos RecettesRecettes d'hiverLe Pancake vegan à la banane
Le Pancake vegan à la banane
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7 min

Le Pancake vegan à la banane

Personnes

4

Produits

5

la-main-de-bananes-des-antillesla-farine-t55l-huile-de-pepins-de-raisinla-boisson-vegetale-amande-biole-sucre-cassonade
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Ingrédients

la-main-de-bananes-des-antilles

Bananes

2

la-farine-t55

Farine

260 g

l-huile-de-pepins-de-raisin

Huile

2 c. à café

la-boisson-vegetale-amande-bio

Lait végétal

320 ml

le-sucre-cassonade

Sucre

20 g

Préparation

Préparation

5 min

Cuisson

2 min

Matériel nécessaire

Poêle

1

Épluchez les bananes et coupez-les en morceaux. Réservez quelques morceaux. 

Dans le bol du mixeur, versez les morceaux de banane et le lait végétal. Mixez le tout en conservant des petits morceaux de banane. 

la-main-de-bananes-des-antilles

Bananes

la-boisson-vegetale-amande-bio

Lait végétal

2

Ajoutez la farine et le sucre. Mélangez le tout pour obtenir une pâte homogène. 

la-farine-t55

Farine

le-sucre-cassonade

Sucre

3

Faites chauffer une poêle à crêpe huilée puis déposez une épaisse couche de pâte. Laissez cuir 2 minutes de chaque côté. Disposez les rondelles de bananes restantes. Agrémentez à convenance. C'est prêt, régalez-vous !

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