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PromotionsLes Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Pain à hot-dog
- 4 pièces
- Saucisses
- 8 pièces
- Chou rouge
- 120 g
- Carotte
- 120 g
- Pickles d’oignons rouges
- 80 g
- Moutarde au miel
- 15 g
- Oignons frits
- 40 g
- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
Dans votre placard
La préparation
Matériel nécessaire
Poêle
1
Faites dorer les saucisses : Faites revenir les mini saucisses véganes dans une poêle chaude pendant 4 à 5 minutes en les roulant régulièrement pour obtenir une belle coloration croustillante.
Saucisses
Huile d'olive
2
Préparez la base croquante : Mélangez le chou rouge émincé et la carotte râpée afin de créer une garniture fraîche et croquante pour équilibrer le hot-dog.
Chou rouge
Carotte
3
Assemblez les hot-dogs : Garnissez les pains à hot-dog avec les saucisses, ajoutez la salade croquante, les pickles d’oignons rouges puis terminez avec les oignons frits et la moutarde.
Pain à hot-dog
Pickles d’oignons rouges
Moutarde au miel
Oignons frits
Le hot-dog veggie qui fait croustiller la pause déjeuner
Le hot-dog passe en mode vegan mais garde tout son panache.
Mini saucisses véganes bien dorées, pickles d’oignons rouges acidulés, oignons frits croustillants et moutarde au miel : un twist street food gourmand qui prouve qu’un hot-dog veggie peut être franchement irrésistible.
