Le Cake courgette chèvre basilic
4portions
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Portion
-
Les Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Courgettes
- 2
- Emmental râpé
- 120 g
- Huile d'olive
- 10 cl
- Farine
- 150 g
- Levure
- 1 sachet(s)
- Oeufs
- 4
- Lait
- 15 cl
- Basilic
- 1 bouquet(s)
- Chèvre
- 150 g
- Sel et poivre
- une pincée
La préparation
1
Préchauffez le four à 180°C. Épluchez les courgettes, coupez-les en morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec un filet d'huile.
Courgettes
2
Mélangez la levure, les œufs, le lait tiède et l'huile. Ajoutez la farine et mélangez à nouveau.
Huile d'olive
Farine
Oeufs
Lait
3
Ciselez le basilic et coupez le fromage en morceaux. Ajoutez-les à la pâte.
Basilic
Chèvre
4
Ajoutez l'emmental râpé, le sel, le poivre, le chèvre et les courgettes puis mélangez bien. Beurrez un moule et versez la pâte. Enfournez à 180° C pendant 45 minutes.
Courgettes
Emmental râpé
Basilic
Chèvre
Sel et poivre
Bon appétit !
Découvrez notre délicieuse recette de Cake Courgette Chèvre au Basilic, une création gourmande à la fois moelleuse et parfumée. Ce cake saura satisfaire les amateurs de saveurs fraîches et légères. Ce cake courgette chèvre basilic est une option délicieuse pour un apéritif, un pique-nique ou même un repas léger. L'alliance de la fraîcheur des courgettes, du crémeux du fromage de chèvre et de l'arôme du basilic en font une création culinaire incontournable.