La Pizza reine sans gluten

Préparez la garniture : Préchauffez votre four à 220°C. Émincez les Champignons de Paris 

Garnissez les pizzas : Déroulez les Pâtes à pizza au levain sans gluten BIO. Étalez la Sauce tomate, ajoutez la Mozzarella fior di latte déchirée en morceaux puis parsemez l'Origan séché.

Ajoutez les champignons : Répartissez les Champignons de Paris émincés sur toute la surface des pizzas puis enfournez 10 à 15 min à 220°C, jusqu'à ce que la mozzarella soit fondante et les bords légèrement dorés.

Terminez comme en pizzeria : À la sortie du four, répartissez le Jambon blanc sur les pizzas encore chaudes. Arrosez d'un filet d'Huile d'olive puis servez immédiatement.