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Anti-gaspi
La Mousse banane citron BIO - dès 6 mois
Préparation
5 min
Cuisson
0 min
Portion
-
4portions
Les Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Banane
- 540 g
- Jus de citron
- 1 cuillère à café
- Yaourt nature
- 240 g
- Huile de colza
- 1 cuillère à café
4portions
La préparation
1
Épluchez les bananes bien mûres et coupez-les en rondelles.
Banane
2
Ajoutez le jus de citron et les yaourts natures dans le bol du mixeur.
Jus de citron
Yaourt nature
3
Mixez jusqu’à obtention d’une texture mousseuse, lisse mais aérienne.
4
Ajoutez la cuillère d’huile de colza, et mixez à nouveau brièvement pour homogénéiser.
Huile de colza
Une mousse pleine de douceur et twistée de fraîcheur
Pour les mini-bouchettes qui découvrent les textures fondantes, cette mousse de banane citron coche toutes les cases : rapide, saine, et pleine de pep’s. La banane bien mûre apporte la douceur naturelle, le citron bio vient réveiller le tout sans l’acidité, et une pointe de yaourt pour la rondeur. On adore y glisser une touche d’huile de colza pour le bon gras essentiel au développement de bébé. À déguster bien frais, à la cuillère, pour un moment fruité et futé.