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Les Noix de pétoncles blanches

barquette (300 g)31,99 €/kg

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DLC

mai

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Description

Découvrez l'élégance des Noix de Pétoncle Blanches, une délicatesse marine qui apporte une touche de sophistication à vos plats. Ces joyaux de la mer, d'une blancheur nacrée, sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité supérieure et leur saveur exceptionnelle.

Les Noix de Pétoncle, récoltées avec précision, offrent une chair tendre et délicate qui fond littéralement en bouche. Leur saveur douce et subtile évoque les riches arômes de l'océan, faisant de chaque bouchée une expérience gustative raffinée.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

en gratin, en cassolette, en sauce ou juste poêlée 2 min sur chaque face

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

FRAIS EMBAL 1 RUE DE VAUXHALL 62200 BOULOGNE SUR MER

Présence de l'allergène "Mollusques"

oui

Conditions de conservation

A conserver entre 0°c et +2°C

Pays élevage ou zone pêche

Selon pêche / appro

Poids net

0.3kg

Dénomination légale

NOIX DE PÉTONCLE BLANCHE BARQUETTE(S)

Engin de pêche

Selon pêche / appro

Nom latin

Chlamys opercularis

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

376Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

0.6g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.6g/100g

Nut.5 - Glucides

3.6g/100g

Nut.6 - Sucres

1.5g/100g

Nut.7 - Protéines

16.7g/100g

Nut.8 - Sel

0.31g/100g