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Le Skyr nature
pot (1 kg)6,99 €/kg
Origine
Danemark
DLC
déc.
27Recette islandaise ancestrale reconnue pour sa faible teneur en matières grasses
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Description
Le Skyr, une recette islandaise ancestrale. D'après la légende, il y a plus de mille ans, les Vikings consommaient déjà du Skyr en Islande. A cette époque, ce yaourt était déjà reconnu pour ses qualités : Faible teneur en matières grasses, riche en protéines et source de calcium. Ce produit laitier délicieux est aujourd'hui profondément ancré dans la culture gastronomique scandinave, le Skyr Logismose est l'alliance parfaite entre tradition et modernité.