Les Yaourts brassés natures "Val de Praz"

pack de 6 (750 g)4,39 €/kg

OrigineFrance
DLC
nov.
27
Nature, au lait de Savoie
Détails du produit

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Description

Yaourt brassé nature, texture ultra onctueuse et goût délicatement acidulé. Pas besoin d’artifice, tout est dans l’équilibre : du lait, des ferments, et basta. C’est le genre de yaourt qui va droit au but, avec une belle tenue en bouche et une finale douce. Idéal en fin de repas, parfait au petit-déjeuner, il s’adapte à toutes les envies.

Le Val de Praz, c’est l’authenticité dans la cuillère. Une fabrication simple, respectueuse, qui laisse toute la place à la qualité du lait. À agrémenter de fruits frais, d’un filet de miel ou à déguster tel quel. Parfait pour les amateurs de vrai, de pur, de sans détour.

Informations supplémentaires

Origine

France

Nut.6 - Sucres

4.8g/100g

Type de lait

Lait de vache

Nut.7 - Protéines

4g/100g

Dénomination légale

Yaourt brassé au LAIT entier partiellement concentré

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

France

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

0.1g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

2.3g/100g

Liste des ingrédients

LAIT partiellement concentré pasteurisé, ferments LACTIQUES.

Conditions de conservation

A conserver entre 2° et 6°

Nut.5 - Glucides

4.8g/100g

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Laiterie BAIKO -442 Rue Louis Rustin, 74160 Archamps

% matières grasses

3.7%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

68

Nut.3 - Matières grasses

3.6g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

283Kj/100g

Poids net

0.75KG

Vos questions sur Les Yaourts brassés natures "Val de Praz"

Comment le conserver pour préserver son onctuosité ?

Conservez-le dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur, à moins de 6 °C, et consommez-le avant la date indiquée sur le pot.

Peut-on l'utiliser en cuisine salée ?

Absolument, sa nature légèrement acidulée et son côté neutre en font une excellente base pour des sauces, comme le tzatziki, ou pour alléger une vinaigrette. Il apporte de la fraîcheur et de la texture aux préparations culinaires.

Quelle est la différence avec un yaourt ferme ?

Un yaourt brassé est mélangé après fermentation, ce qui lui donne une texture plus lisse et plus crémeuse. Le yaourt ferme, lui, fermente directement dans son pot.

Comment l'accommoder facilement au petit-déjeuner ?

Il se marie parfaitement avec des fruits frais coupés, du granola maison ou une cuillerée de confiture. Sa texture riche permet de créer des bols gourmands et équilibrés en quelques instants.

La date de péremption est-elle impérative ?

Oui. Il s'agit d'une date limite de consommation : consommez-le avant cette date et conservez-le toujours au froid.