Le Magret de canard du Sud-Ouest cru sous vide
pièce (460 g)17,90 €/kg
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Origine
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Avec sa chair fine et pleine de saveur, le magret se cuisine à toutes les sauces
Description
Le magret est un morceau de la poitrine du canard. L'élevage de canard effectué par petits lots permet aux canards de grandir sur un terrain véritablement herbeux. Ce contrat d'excellence donne une viande rouge juteuse et charnue avec un goût de canard puissant.
Informations supplémentaires
Nom et adresse du responsable de la distribution
BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 Chaponnay
Pays de naissance
FrancePays d’abattage
FrancePays d’élevage
FranceConditions de conservation
Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C