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Le Fromage blanc 3,3% "Le clos des Vaches"

Pot (1 kg)3,79 €/kg

3,79 €
OrigineFrance
DLC
nov.
22

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Description

Découvrez notre fromage blanc de montagne, issu de l'agriculture biologique et fabriqué par Le Clos des Vaches. Ce produit est le fruit d'un savoir-faire traditionnel et d'une sélection rigoureuse des ingrédients. Sa texture onctueuse et son goût frais et délicat en font un produit incontournable pour les amateurs de fromage blanc. Vous pourrez le déguster nature, avec du miel ou des fruits frais pour un petit-déjeuner ou un dessert gourmand. 

Informations supplémentaires

Origine

France

Nut.6 - Sucres

3.1g/100g

Type de lait

Lait de vache

Nut.7 - Protéines

8.5g/100g

Dénomination légale

Fromage frais

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

Lait et crème : Haute-Loire (France) – Ferments lactiques : Italie / Hollande

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

0.1g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

1.9g/100g

Liste des ingrédients

Lait écrémé (93%) et crème (7%) pasteurisés de Haute-Loire, ferments lactiques

Conditions de conservation

Au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.

Nut.5 - Glucides

3.2g/100g

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Gérentes sas - Le Bourg 43200 Araules

% matières grasses

3.3%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

77

Nut.3 - Matières grasses

3.3g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

321Kj/100g

Poids net

1KG

Vos questions sur Le Fromage blanc 3,3% "Le clos des Vaches"

Est-il issu de l'agriculture biologique ?

Oui. Ce fromage blanc de montagne à 3,3 % de matière grasse est issu de l'agriculture biologique et fabriqué par Le Clos des Vaches.

Avec quels accompagnements l'apprécier ?

Il se déguste nature avec un peu de sucre de canne ou de confiture. Vous pouvez aussi l'incorporer dans des sauces à la crème pour alléger vos plats ou l'utiliser comme base pour une mousse légère et aérienne.

Puis-je l'utiliser en pâtisserie ?

Absolument, ce fromage blanc est parfait pour confectionner des cheesecakes, des tartes ou des gâteaux moelleux. Son onctuosité garantit une texture fondante et légère à vos desserts.

Comment le conserver ?

Conservez-le toujours au réfrigérateur, entre 0 et 4°C, dans son emballage d'origine. Consommez-le rapidement après ouverture pour profiter pleinement de sa fraîcheur.

Peut-on le saler pour des recettes salées ?

Oui, son goût frais et neutre se prête très bien aux préparations salées. Ajoutez-y des herbes ciselées, de l'ail ou des épices pour réaliser des tartinades ou des dips savoureux.

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