Le Filet de canard frais - 1
Le Filet de canard frais - 2

Le Filet de canard frais

Origine France
par pièce (400g) 21,49 €/kg
8,60 €

On vous livre où ?

Afin de garantir la disponibilité des produits, veuillez indiquer votre adresse de livraison.

Ultra-frais

Stock garanti

Au gramme près

Livraison en 1h

Cuire rapidement au four ou à griller à la poêle

DLC minimale
02/10/2022
Conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C 

Description

A la différence du magret de canard, le filet a été prélevé sur un canard qui n’a pas été gavé. Sa chair est donc plus sèche et son temps de cuisson relativement court. Il ne faut pas le faire cuire dans un four trop chaud ou à feu trop vif : sa chair est nettement meilleure rosée. Le filet de canard frais x1 est vendu sous la marque "Palmid'Or".

Informations supplémentaires

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Distribué par Palmid Or 71 Trambly France

N° d'agrément / estampille sanitaire

FR 71.546.001 CE

Pays de naissance

France

Pays d’abattage

France

Pays d’élevage

France (élevé par M. GUDEFIN)

Conditions de conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C 

Origine

France

Poids net

0.4 kg

Dénomination légale

Filet de canard frais