Le Cantal AOP râpé 150g

paquet (150 g)15,93 €/kg

OrigineFrance
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Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Un Cantal affiné pendant plusieurs mois dans le Cantal pour révéler toutes ses saveurs !
Détails du produit

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Description

Le Cantal est certifié AOP, soit Appellation d'Origine Protégée. Il se démarque par un goût franc et des saveurs fruitées, et accompagnera parfaitement tous vos plats à gratiner.

Informations supplémentaires

Origine

France

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Type de lait

Lait de vache

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte pressée non cuite

Nut.7 - Protéines

24g/100g

Dénomination légale

CANTAL JEUNE RAPE AOP AU LAIT PASTEURISE DE VACHE

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

France

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.9g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

 Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France 

Nut.4 - Acides gras saturés

22g/100g

Liste des ingrédients

Lait pasteurisé de vache, sel, présure, ferments lactiques, anti-mottant : fécule de pomme de terre

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

1.5g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

LES FROMAGERIES OCCITANES - LFO La Chataigneraie 15220 SAINT MAMET

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

372

Nut.3 - Matières grasses

30g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1544Kj/100g