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Le Brie pasteurisé
Le Brie pasteurisé

Le Brie pasteurisé

Pièce (300 g)14,94 €/kg

4,48 €
Origine
Labels
Appellation d’Origine Protégée (AOP)
DLC
juin
18

Description

Découvrez le Brie, ce fromage à pâte molle et croûte fleurie qui fait fondre les cœurs depuis des générations. Avec son intérieur onctueux au goût doux et légèrement noiseté, chaque bouchée de Brie est une invitation à la gourmandise. Idéal pour un plateau de fromages, une tartine gourmande ou même fondu au four, le Brie s’intègre parfaitement à toutes vos envies culinaires et vos moments de partage. 🧀🤍   

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Croûte consommable

Oui

Goût

salé, noisette et champignon

Origine du lait

France

Race de la vache

Prim’Holstein

Terroir de production du fromage

Son nom vient de la région de la Brie et de la commune de Meaux en France.

Traitement thermique du lait et de la crème

Cru

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Origine

France

Poids net

0.3kg

Dénomination légale

Fromage au lait pasteurisé de vache

Liste des ingrédients

LAIT, sel, FERMENTS, présure

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

373

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1544Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

33g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

23g/100g

Nut.5 - Glucides

1g/100g

Nut.6 - Sucres

1g/100g

Nut.7 - Protéines

18g/100g

Nut.8 - Sel

1.3g/100g