Le Raisin blanc sans pépin

Sachet (1 kg)7,99 €/kg

Origine
Espagne
Juteux, sucré et sans pépin… Le raisin blanc qu’on grignote sans y penser, mais toujours avec plaisir.
Détails du produit

Description

Saveur : Douce et sucrée, avec une légère touche florale.

Texture : Juteuse et fondante, sans pépin pour un plaisir sans contrainte.

Saisonnalité : La saison est d’août à novembre, avec un cœur de saison en septembre et octobre.

Astuce de préparation : Placez-le quelques heures au congélateur pour une alternative healthy et rafraîchissante aux bonbons glacés.

Une recette rapide ? Mélangez-le avec des dés de feta, des noix et un filet de miel pour une salade sucrée-salée ultra-gourmande.

Conseils de conservation : Au frais, idéalement dans le bac à légumes, et à consommer rapidement après achat pour préserver sa fraîcheur.

Infos nutritionnelles : Source de vitamines C et B, riche en antioxydants et en eau, parfait pour une pause hydratante et énergisante.

Une anecdote ? Dans l’Antiquité, le raisin était considéré comme un fruit divin, réservé aux festins des dieux… Aujourd’hui, il est surtout réservé aux gourmands.


Informations supplémentaires

Dénomination légale

Le raisin blanc en barquette de 500gr

Conditions de conservation

au réfrigérateur

Origine

Espagne

Catégorie de qualité F&L

I

Variété

Sweet globe

Poids net

1KG

Vos questions sur Le Raisin blanc sans pépin

Comment savoir si le raisin blanc est mûr ?

Les grains mûrs présentent une couleur dorée uniforme sans taches brunes et se détachent facilement de la grappe.

Faut-il le laver avant consommation ?

Rincez-le rapidement sous l'eau froide pour éliminer les éventuels résidus, puis séchez-le délicatement avec un papier absorbant.

Combien de temps se conserve-t-il au réfrigérateur ?

Conservez-le dans le bac à légumes jusqu'à 5 jours, dans son emballage d'origine.

Comment l'incorporer en cuisine ?

Il se marie parfaitement avec des fromages frais, dans des salades estivales ou réduit en coulis pour accompagner des desserts. Son absence de pépins le rend idéal pour toutes les préparations.

À quelle saison le déguster ?

Il est disponible d'août à novembre, avec un cœur de saison en septembre et octobre.

Peut-on le cuisiner chaud ?

Il supporte très bien une légère cuisson au four ou à la poêle pour accompagner viandes blanches et volailles. La chaleur accentue son côté caramélisé tout en préservant son moelleux caractéristique.