La Myrtille

Des myrtilles mûres présentent une couleur violette uniforme sans zones vertes ou rouges, et leur peau est légèrement souple au toucher. Sur mon-marché.fr, nous sélectionnons uniquement des fruits cueillis à pleine maturité pour garantir leur parfum optimal.

Un simple rinçage à l'eau froide suffit avant de les déguster nature. Elles se prêtent également à une cuisson douce pour réaliser des coulis ou compotes en quelques minutes.

La pleine saison s'étend de juillet à août, période où elles développent leur meilleur équilibre entre sucrosité et acidité. Nous proposons ces fruits du Portugal durant leur pic de qualité.

Leur texture fondante et leur goût fruité en font un ingrédient idéal pour les muffins, tartes et clafoutis. Elles apportent une touche acidulée qui équilibre parfaitement les préparations sucrées.

Conservez-les au réfrigérateur dans leur emballage d'origine sans les laver au préalable. Elles se gardent ainsi 2 à 3 jours en conservant leur fraîcheur et leur fermeté.

Mon Marché sélectionne rigoureusement chaque producteur pour vous offrir des fruits de qualité premium.

Leur note acidulée s'accorde parfaitement avec les fromages frais, les fruits rouges et les herbes aromatiques comme la menthe. Essayez-les avec du fromage blanc et un filet de miel pour une dessert express.