4,3
(4 avis)
sachet (150 g)8,60 €/kg
On la consomme généralement crue en salade, mais elle peut également être cuite à la vapeur ou sautée. Elle se marie à merveille avec des noix, du fromage frais, des lardons, des œufs pochés ou des fruits secs.
Origines possibles : France, Italie