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Recettes

La Feta AOP BIO 180g "Meteora"

pièce (180 g)19,39 €/kg

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Origine

Grèce

Labels

L’ingrédient incontournable de la salade grecque !

Détails du produit

Description

Tout droit venu de Grèce, ce fromage possède une appellation d’origine protégée. Il est également issu d’une agriculture biologique et respectueuse de l’environnement. Traditionnellement affinée dans un tonneau en bois avec de la saumure, on la retrouve dans de nombreux plats grecs.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

23%

Code emballeur

GR 46.1 EC

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Hellenic Dairires / Meteora 5th km Nat.Rd. Trikala - Pili GR 42 100 Trikala, GREECE

Organisme certificateur label BIO

FR-BIO-10

Origine des matières premières

Grèce

Origine du lait

Grèce

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de brebis

Conditions de conservation

Conserver au réfrigérateur entre + 2 ° C et + 6 °

Origine

Grèce

Poids net

0.18kg

Dénomination légale

Feta AOP BIO

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte fraîche

Liste des ingrédients

Lait* pasteurisé BIO de brebis (70% min) et de chèvre (30% max), sel, cultures bactériennes, présure microbienne. * biologique

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

276 kcal

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1143Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

23g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

16.1g/100g

Nut.5 - Glucides

0.7g/100g

Nut.6 - Sucres

0.7g/100g

Nut.7 - Protéines

16.5g/100g

Nut.8 - Sel

2.2g/100g