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AccueilPoissonneriePoissons entiersLa Daurade royale pleine
La Daurade royale pleine
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La Daurade royale pleine

2 pièces (1,05 kg) - 9,90 €/kg

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12/12/2024

10,40 €
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Description

La daurade royale est un poisson prisé pour sa chair délicate et savoureuse, souvent appréciée pour sa fraîcheur et sa polyvalence en cuisine. Lorsqu'elle est vendue pleine, c'est-à-dire non vidée des ses intestins, elle peut être préparée de diverses manières, notamment en cuisson au four, en grillade ou en papillote, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et savoureuse. 

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

25 min à 180°C en retournant le poisson à mi cuisson au four ou 15 à 20 minutes sur chaque face au barbecue

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

GFM - 17 Rue Marcel Mérieux - 69960 Corbas

Poisson maigre ou gras ?

maigre

Présence de l'allergène "Poissons"

oui

Conditions de conservation

A conserver entre 0°c et +2°C

Pays élevage ou zone pêche

Élevée en France

Poids net

1.05kg

Dénomination légale

DAURADE ROY PLEINE GRECE x2PCS

Nom latin

Sparus aurata