Noël
Escapade en montagne
Nouveautés
Au bureau
Fruits
Légumes
Boucherie
Charcuterie
Poissonnerie
Fromagerie
Crèmerie
Traiteur
Boulangerie
Épicerie Salée
Épicerie Sucrée
Caviste
Boissons
Hygiène & Soins
Entretien & Maison
Bébé
Animaux
Promotions
Anti-gaspi
La Chanterelle grise
4,0
(2)
France
19,96 €/kg
4,99€
barquette (250 g)
À l'affiche
Boucherie & Poissonnerie
Fromagerie & Traiteur
Épicerie & Boissons
Entretien, Soins & Bébé
Promotions
La Chanterelle jaune
200 g14,99 €/kg
Origine
Un trésor des bois doré qui sublime vos plats avec élégance.
Détails du produitProduits similaires
Voir tout
Les Morilles séchées
Canada
12,99€
bocal (20 g)
Les Girolles séchées
UE
6,99€
bocal (20 g)
Le Champignon blanc
4,5
(2)
Pays-Bas
7,96 €/kg
1,99€
barquette (250 g)
Le Champignon brun
4,8
(9)
France
5,99 €/kg
1,50€
250 g
Le Champignon en colis
5,0
(1)
Pays-Bas
4,99 €/kg
4,99€
colis (1 kg)
Le Champignon blanc
5,0
(1)
France
8,73 €/kg
3,49€
barquette (400 g)
Le Champignon brun
3,0
(2)
France
9,98 €/kg
3,99€
barquette (400 g)
La Trompette de la mort
3,0
(2)
France
23,96 €/kg
5,99€
barquette (250 g)
Le Shiitaké
5,0
(1)
France
19,96 €/kg
4,99€
barquette (250 g)
Le Blanc de poireau
5,0
(2)
France
5,49 €/kg
3,29€
600 g (par 4)
Vous aimez les associer
Le Beurre doux "Verneuil"
4,8
(4)
France
12,40 €/kg16/01
3,10€
pièce (250 g)
La Crème fraîche fluide 18%
4,0
(1)
France
4,58 €/l31/12
2,29€
bouteille (500 ml)
Le Vin blanc "Pas vu Pas pris" BIO
11,99 €/l
8,99€
bouteille (750 ml)
L'Echalion
4,8
(4)
France
3,99 €/kg
1,00€
250 g
Le Riz arborio pour risotto "Le Voglie"
4,59 €/kg
4,59€
sachet (1 kg)
Les 18 œufs plein air
4,6
(6)
France
22/12
4,49€
boîte
Le Persil plat
4,7
(9)
France
0,99€
botte
Les Lardons fumés
5,0
(2)
France
15,50 €/kg02/01
2,79€
barquette (180 g)
La Noix de coco fraîche
5,0
(1)
Viêt Nam
3,99€
pièce
Le Pain nordique précuit
5,0
(4)
France
8,67 €/kg
3,90€
pièce (450 g)
Le Foie Gras d'oie entier mi cuit
France
144,95 €/kg
28,99€
pièce (200 g)
La Chiffonnade de jambon cuit aux herbes
4,8
(4)
Italie
39,90 €/kg18/12
3,99€
barquette (100 g)
Le Pain de mie complet italien
4,48 €/kg30/01
1,79€
sachet (400 g)
Description
Saveur : Subtilement fruitée et légèrement poivrée, la chanterelle jaune révèle des arômes délicats qui illuminent les recettes.
Texture : À la fois tendre et ferme, elle garde une belle tenue en cuisson tout en fondant agréablement en bouche.
Saisonnalité : La saison est de juin à octobre, avec un cœur de saison en juillet et août.
Astuce de préparation : Faites revenir la chanterelle jaune avec un filet d’huile d’olive, une pointe d’ail et du thym pour un accompagnement tout en finesse.
Une recette rapide ? Préparez une omelette gourmande : œufs battus, chanterelles jaunes sautées, et une pincée de ciboulette. Temps total : 15 minutes.
Conseils de conservation : Conservez-les dans un sac en papier au réfrigérateur et consommez-les sous 2 à 3 jours pour préserver leur fraîcheur.
Une anecdote ? Recherchée depuis l’Antiquité, la chanterelle jaune était un mets royal, prisée pour sa couleur éclatante autant que pour ses saveurs exquises.