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L’Épaule d'agneau ***
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Origine
UE
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Description
Tendre à souhait, l'épaule est un peu plus grasse et surtout un goût plus marqué que le gigot ou milieu de gigot. Cette épaule d'agneau est à cuisiner au four faire révéler toutes ses saveurs.
Informations supplémentaires
Catégorie de viande
AgneauNom et adresse du responsable de la distribution
BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 ChaponnayNom ou raison sociale et adresse du fabricant
zone Ecopole - 1 rue Gay Lussac-13310 Saint Martin de Crau- SAS LES ALETIERSPays de naissance
UEPays d’abattage
UEPays d’élevage
UEConditions de conservation
Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C