Paquet (100 g) - 25,20 €/kg
27/10/2023
Afin de garantir la disponibilité des produits, veuillez indiquer votre adresse de livraison.
Son nom vient d'une vallée en Suisse où se trouve la rivière Emme
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
31 %Code emballeur
EMB 52.332 - B et EMB 74.010 - CNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Fruitière du Val de Fier 74150 Vallieres - Affineur : Fromagerie Chabert 74150 VallieresOrigine des matières premières
FranceOrigine du lait
FranceTraitement thermique du lait et de la crème
CruType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 2 et 6°COrigine
FrancePoids net
0.1 kgDénomination légale
Emmental de Savoie IGP râpéDénomination légale du fromage
fromage à pâte pressée cuiteListe des ingrédients
Lait cru de vache, ferments lactiques, sel, présureNut.1 - Energie (kcal/100g)
396Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1643 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
31 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
20 g/100gNut.5 - Glucides
-0.5 g/100gNut.6 - Sucres
-0.5 g/100gNut.7 - Protéines
29 g/100gNut.8 - Sel
0.3 g/100g