Recettes de montagnard

La Fondue Suisse

La Truffade

Le Mont-d’Or au four, lardons et grenailles smashées

Les Œufs cocotte fondue de poireau et raclette

La Tarte fine pommes de terre et morbier

Le Grilled Cheese à la raclette fumée, oignons caramélisés

La Pomme Darphin au Saint-Nectaire et chiffonnade de jambon blanc

Le Gratin dauphinois

La Tartiflette

La Croziflette