Personnes
2
Produits
6
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Fraises
250g
Mâche
1 sachet ≈ 150 g
Chèvre frais
100g
Citron vert
1 ≈ 100 g
Basilic
Quelques feuilles
Huile d'olive
1 c à soupe
Sel et poivre
une pincée
Préparation
15 min
Cuisson
0 min
1
Coupez les fraises en deux. Dans un saladier, mélangez délicatement la mâche et les fraises. Émiettez le chèvre frais par-dessus.
Fraises
Mâche
Chèvre frais
2
Prélevez quelques feuilles de basilic et hachez-les finement. Dans un bol, mélangez le jus d'un citron vert avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Versez cette vinaigrette sur la salade au moment de la dégustation et servez frais. Régalez-vous !
Citron vert
Basilic
Huile d'olive
Sel et poivre
La salade de fraises au basilic et chèvre est un dessert frais et savoureux qui ravira vos papilles. Cette recette simple et rapide à préparer est idéale pour le Printemps. Cette salade de fraises peut être servie en entrée pour un repas léger. C'est une façon originale et délicieuse de profiter des fraises de saison tout en variant les plaisirs.