AccueilNos RecettesEntréesLa Salade printanière fraise basilic
La Salade printanière fraise basilic - 1
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15 min

La Salade printanière fraise basilic

Personnes

2

Produits

6

la-fraise-gariguette-250g-2la-machele-chevre-frais-au-lait-cru-140gle-citron-vert-1le-basilic-a-grosses-feuilles-en-pot-hvel-huile-d-olive-extra-bio

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Ingrédients

la-fraise-gariguette-250g-2

Fraises

250g

la-mache

Mâche

1 sachet ≈ 150 g

le-chevre-frais-au-lait-cru-140g

Chèvre frais

100g

le-citron-vert-1

Citron vert

1 ≈ 100 g

le-basilic-a-grosses-feuilles-en-pot-hve

Basilic

Quelques feuilles

l-huile-d-olive-extra-bio

Huile d'olive

1 c à soupe

Sel et poivre

une pincée

Préparation

Préparation

15 min

Cuisson

0 min

1

Coupez les fraises en deux. Dans un saladier, mélangez délicatement la mâche et les fraises. Émiettez le chèvre frais par-dessus.

la-fraise-gariguette-250g-2

Fraises

la-mache

Mâche

le-chevre-frais-au-lait-cru-140g

Chèvre frais

2

Prélevez quelques feuilles de basilic et hachez-les finement. Dans un bol, mélangez le jus d'un citron vert avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Versez cette vinaigrette sur la salade au moment de la dégustation et servez frais. Régalez-vous !  

le-citron-vert-1

Citron vert

le-basilic-a-grosses-feuilles-en-pot-hve

Basilic

l-huile-d-olive-extra-bio

Huile d'olive

Sel et poivre

Bon appétit !

La salade de fraises au basilic et chèvre est un dessert frais et savoureux qui ravira vos papilles. Cette recette simple et rapide à préparer est idéale pour le Printemps. Cette salade de fraises peut être servie en entrée pour un repas léger. C'est une façon originale et délicieuse de profiter des fraises de saison tout en variant les plaisirs.