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  4. Le Ube Latte coco
Boisson10 min

Le Ube Latte coco

Préparation

10 min

Cuisson

0 min

Portion

4,64 €

Nombre de portions

4

4portions

Nombre de portions

4portions

Les ingrédients

À ajouter pour réaliser la recette

AINUM0060 UBE LATTE (1).jpg
L'Ube latte

Boite (125 g)

14,99 €
1
17800- 1 COCO CUISINE CREME LIQUIDE 20L.jpg
La Crème de coco liquide BIO

Brique (200 ml)

1,59 €
1
11538 - DATTES DEGLET NOUR RAVIER 500G  B&S LA PAUSE.jpg
Les Dattes Deglet Nour

Barquette (500 g)

1,99 €
1

Dans votre placard

Eau

8411922449198 - Le Bac à glaçons avec couvercle _2_.png
Le Bac à glaçons avec couvercle

9 glacons

13,99 €

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Ube Latte
4 cuillère(s) à soupe
Lait de coco
200 ml
Datte
4 pièce(s)
Eau
ml
Glaçons
12 pièce(s)
Matériel nécessaire
Blender

1

Préparez la base :  dénoyautez les dattes, ajoutez les 50ml d'eau puis mixez 45 secondes, jusqu’à obtenir une  pâte liquide et homogène. 

les-dattes-deglet-nour

Datte

Eau

2

Ajoutez le velours : ajoutez le lait de coco pour une texture dense et soyeuse puis versez l’Ube Latte dans le blender pour installer cette couleur lavande, douce et très café de quartier.  

l-ube-latte

Ube Latte

la-creme-de-coco-liquide-bio

Lait de coco

3

 Servez glacé : ajoutez les glaçons et le restant d'eau, mixez 10 secondes puis versez aussitôt dans des verres pour garder une texture fraîche, épaisse et bien nappante. 

Eau

le-bac-a-glacons-avec-couvercle

Glaçons

Le violet qui réveille le blender

Ce latte glacé à l’ube joue la carte douceur : lait de coco, banane et datte pour le velours, vanille pour le twist. L’avis Mon Marché : joli, frais, pas timide. 

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