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Boisson

10 min

Le Rhum arrangé poire-citron

Name: Le Rhum arrangé poire-citron
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 60 cl Rhum blanc; 1 Citron; 2 Poires; quelques bruns Thym; 2 cuillière(s) Gingembre frais; 8.5 cl Sirop d'agave

Préparation

10 min

Cuisson

0 min

Portion

6portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 6 personnes

Rhum blanc: 60 cl
Citron: 1
Poires: 2
Thym: quelques bruns
Gingembre frais: 2 cuillière(s)
Sirop d'agave: 8.5 cl

6portions

La préparation

Préparez les fruits : Épluchez le gingembre et coupez-le en fines lamelles. Lavez soigneusement la poire et le citron, puis tranchez-les en quartiers sans les éplucher.

Citron

Poires

Assemblez les ingrédients : Dans un bocal hermétique, ajoutez la poire, le citron, les lamelles de gingembre et les branches de thym.

Citron

Poires

Thym

Gingembre frais

Versez les liquides : Complétez avec le rhum blanc et le sirop d’agave. Mélangez légèrement pour répartir les saveurs.

Rhum blanc

Sirop d'agave

Laissez infuser : Fermez le bocal et laissez macérer à l’abri de la lumière pendant au moins 3 semaines. Agitez le bocal une fois par semaine.

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