Le Rhum arrangé poire-citron
4portions
Préparation
10 min
Cuisson
0 min
Portion
-
Les Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Rhum blanc
- 60 cl
- Citron
- 1
- Poires
- 2
- Thym
- quelques bruns
- Gingembre frais
- 2 cuillière(s)
- Sirop d'agave
- 8.5 cl
La préparation
1
Préparez les fruits : Épluchez le gingembre et coupez-le en fines lamelles. Lavez soigneusement la poire et le citron, puis tranchez-les en quartiers sans les éplucher.
Citron
Poires
2
Assemblez les ingrédients : Dans un bocal hermétique, ajoutez la poire, le citron, les lamelles de gingembre et les branches de thym.
Citron
Poires
Thym
Gingembre frais
3
Versez les liquides : Complétez avec le rhum blanc et le sirop d’agave. Mélangez légèrement pour répartir les saveurs.
Rhum blanc
Sirop d'agave
4
Laissez infuser : Fermez le bocal et laissez macérer à l’abri de la lumière pendant au moins 3 semaines. Agitez le bocal une fois par semaine.
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