AccueilNos RecettesDessertsLa Soupe de fraises
La Soupe de fraises
AccueilNos RecettesDessertsLa Soupe de fraises
10 min

La Soupe de fraises

Personnes

4

Produits

3

la-fraise-gariguette-selection-disposee-a-la-main-800gle-citron-vert-1la-menthe-1
On vous livre où ?

Afin de garantir la disponibilité des produits, veuillez indiquer votre adresse de livraison.

Ingrédients

la-fraise-gariguette-selection-disposee-a-la-main-800g

Fraises

500 g

le-citron-vert-1

Citron vert

1 ≈ 110 g

la-menthe-1

Menthe

Quelques feuilles

Sucre

1 c. à soupe

Préparation

Préparation

10 min

Cuisson

0 min

Matériel nécessaire

Mixeur

1

Équeutez les fraises et mixez-les pour obtenir une purée. 

la-fraise-gariguette-selection-disposee-a-la-main-800g

Fraises

2

Ajoutez le sucre et le jus du citron vert. Mélangez. Répartissez la soupe de fraises dans des bols. 

le-citron-vert-1

Citron vert

Sucre

3

Ciselez les feuilles de menthe et ajoutez-les à la soupe. Servez frais.   

la-menthe-1

Menthe

Bon appétit !

La fraise est un fruit sucré et juteux qui appartient à la famille des Rosacées. Elle est largement cultivée dans les régions tempérées et est très populaire pour son goût délicieux et sa texture douce. Les fraises sont riches en vitamines C, en fibres et en antioxydants, ce qui en fait un choix sain pour les collations et les desserts.  La soupe de fraises est très rafraîchissante et légère, ce qui en fait un dessert parfait pour les journées de Printemps.