Cuisine Zéro charge mentale
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PromotionsLes Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Pâte à pinsa
- 1 pièce
- Butternut
- 1 pièce
- Reblochon
- 150 g
- Coppa
- 80 g
- Pignons de pin
- 30 g
- Huile d’olive
- 2 cuillères à soupe
- Sel
- 1 pincée
- Poivre
- 1 pincée
Dans votre placard
La préparation
1
Préparez la base douce et onctueuse : faites rôtir la courge coupée en morceaux 20 min à 180°C puis mixez-la finement pour obtenir une sauce lisse.
Butternut
2
Garnissez avec précision : étalez la sauce à la courge sur la pâte, répartissez le brie en tranches et enfournez 12 min à 220°C.
Pâte à pinsa
Butternut
Reblochon
3
Finalisez tout en finesse : à la sortie du four, ajoutez la coppa en chiffonnade et parsemez de pignons de pin.
Coppa
Pignons de pin
Quand l’automne s’invite sur la pinsa
À mi-chemin entre la pizza romaine et la focaccia, la pinsa adore les légumes de saison.
Ici, la courge apporte sa douceur, le brie son caractère, la coppa sa gourmandise salée.
Un équilibre précis, validé par nos experts, pour une recette chaleureuse, rapide et franchement réconfortante.
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