Les Rognons de veau cubés
pièce (250 g)19,96 €/kg
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Origine
Italie
Riche en protéine et pauvre en matière grasse !
Description
Le rognon de veau est un morceau de viande tendre, appartenant aux abats rouges. Il est riche en protéines, maigre en graisse et globalement source de vitamines. En général, les abats sont à consommer rapidement pour garantir une meilleure fraîcheur.
Dans ce cas nous les avons blanchis et cubés, vous
Informations supplémentaires
Nom et adresse du responsable de la distribution
BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 Chaponnay
Pays de naissance
ItaliePays d’abattage
ItaliePays d’élevage
ItalieConditions de conservation
Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C