Le Ris de veau

Origine UE

Pièce (250 g) - 40,99 €/kg

DLC minimale

03/12/2023

10,25 €

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Conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C

Description

Le ris de veau est un mets délicat et prisé, provenant de la glande thymus du veau. Avec sa polyvalence en cuisine, explorez un éventail de préparations allant du poêlé au braisé, offrant ainsi une variété

Informations supplémentaires

Catégorie de viande

Veau

Nom et adresse du responsable de la distribution

BCT 500 - 375 RUE JULIETTE RECAMIER 69970 CHAPONNAY

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

zone Ecopole - 1 rue Gay Lussac-13310 Saint Martin de Crau- SAS LES ATELIERS

Pays de naissance

Pays d’abattage

Pays d’élevage

Conditions de conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C

Origine

Poids net

0.25 kg

Dénomination légale

Ris de veau