Les Râbles de lapin
Origine France
3 pièces (340 g) - 15,99 €/kg
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Le râble du lapin correspond à la partie centrale du flanc, qui s'étend de l'épaule jusqu’à la queue
Description
Le râble du lapin correspond à la partie centrale du flanc, qui s'étend de l'épaule jusqu’à la queue. C'est une viande bien charnue que les gourmets adorent.
La certification "Logé au grand air" assure de bonnes conditions d'élevage pour les lapins, par exemple un plus petit nombre de lapins au mètre carré qu'en élevage standard ou encore une alimentation 100% végétale.
Informations supplémentaires
Nom et adresse du responsable de la distribution
BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 ChaponnayNom ou raison sociale et adresse du fabricant
Ets RIBOT- Chemin des Frémigières - 84840 LAPALUDPays de naissance
FrancePays d’abattage
FrancePays d’élevage
FranceConditions de conservation
dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C