Barquette (360 g) - 15,99 €/kg
11/10/2023
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Le râble du lapin correspond à la partie centrale du flanc, qui s'étend de l'épaule jusqu’à la queue
dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C
Le râble du lapin correspond à la partie centrale du flanc, qui s'étend de l'épaule jusqu’à la queue. C'est une viande bien charnue que les gourmets adorent.
La certification "Logé au grand air" assure de bonnes conditions d'élevage pour les lapins, par exemple un plus petit nombre de lapins au mètre carré qu'en élevage standard ou encore une alimentation 100% végétale.
% matières grasses
0.6 %Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Ets RIBOT - Chemin des Frémigières, 84840 LAPALUDPays de naissance
FrancePays d’abattage
FrancePays d’élevage
FranceConditions de conservation
dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C
Origine
FrancePoids net
0.36 kgDénomination légale
Cuisses de lapin X2 certifié logé au Grand AirListe des ingrédients
Râble de lapinNut.1 - Energie (kcal/100g)
97 kcal/100gNut.2 - Energie (kJ/100g)
412 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
0.6 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
0.5 g/100gNut.5 - Glucides
0.2 g/100gNut.6 - Sucres
0.5 g/100gNut.7 - Protéines
22.7 g/100gNut.8 - Sel
0.5 g/100g