Les Noix de Saint-Jacques blanches (6 à 8 noix )

barquette (200 g) - 49,99 €/kg

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A faire revenir 2 min sur chaque face à la poêle !

Conservation

A conserver entre 0°c et +2°C

Description

La Noix de Saint-Jacques est un mets de choix, avec ou sans corail, elle se déguste crue en tartare ou en carpaccio, revenue 2 min sur chaque face à la poêle, en rôti ou en cassolette.

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

Au barbecue, à la plancha ou à la poêle : 2 min de chaque côté à feu vif

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Emballée pour World Maréchal, 17 rue Marcel Mérieux , 69960 CORBAS

Présence de l'allergène "Crustacés"

traces

Présence de l'allergène "Mollusques"

oui

Présence de l'allergène "Poissons"

traces

Conditions de conservation

A conserver entre 0°c et +2°C

Pays élevage ou zone pêche

Pêché en France

Poids net

0.2 kg

Dénomination légale

NOIX DE ST JACQUES BLANCHE FR BARQUETTE(S)

Engin de pêche

Selon pêche / appro

Nom latin

Pecten maximus

Nut.1 - Energie (kcal/100g)