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Le Citron jaune
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Les Encornets friture
pièce (280 g)16,99 €/kg
Dégustez les frits, après les avoir découpé en rondelle et pané, un délice!
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Description
L'encornet est également connu sous le nom de calamar. Plus grand que sa cousine la seiche, il se caractérise par un corps fuselé terminé de dix tentacules et par une chair nacrée ferme et savoureuse.