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Les Encornets friture

pièce (280 g)16,99 €/kg

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Dégustez les frits, après les avoir découpé en rondelle et pané, un délice!

Détails du produit

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Description

L'encornet est également connu sous le nom de calamar. Plus grand que sa cousine la seiche, il se caractérise par un corps fuselé terminé de dix tentacules et par une chair nacrée ferme et savoureuse.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

Découpez vos encornets en rondelles, séchez les, panez-les puis faites les frire 10 à 15 minutes.

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

FRAIS EMBAL 1 RUE DE VAUXHALL 62200 BOULOGNE SUR MER

Nombre de portions

2

Conditions de conservation

A conserver entre 0°c et +2°C

Pays élevage ou zone pêche

Selon pêche / appro

Poids net

0.28kg

Calibre

0_100

Dénomination légale

ENCORNET FRITURE BARQUETTE(S)

Engin de pêche

Selon pêche / appro

Nom latin

Loligo vulgaris

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

0