Les Allumettes fumées

Placez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-les sous 3-4 jours. Notre sélection artisanale garantit une fraîcheur optimale à la livraison.

Incorporez-les directement dans l'appareil sans pré-cuisson pour qu'elles libèrent leur saveur fumée pendant la cuisson. Elles apportent une note gourmande aux préparations salées.

Ces allumettes se consomment directement sans préparation, mais une légère poêlée réveille leurs arômes. Notre préparation artisanale assure une texture parfaite dès l'ouverture.

Conservez-les au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Notre circuit court garantit une livraison avec une date de consommation optimale.

Leurs notes fumées s'accordent parfaitement avec un comté fruité ou un fromage de chèvre frais. Cette alliance créera un équilibre gourmand en apéritif.

Elles subissent un fumage traditionnel au bois de hêtre qui développe leurs arômes délicats sans les dessécher. Notre savoir-faire artisanal préserve la tendreté de la viande.