pièce (200 g) - 14,95 €/kg
01/05/2024
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Idéal à faire griller à la poele
Le Manouri AOP se distingue par sa saveur douce et légèrement salée, accompagnée d'une subtile note de noisette. Son goût délicat et sa texture ultra crémeuse en font l'ingrédient parfait pour sublimer vos recettes.
C'est la 2ème AOP Grecque fromagère après la Feta et il est uniquement produit dans la région de Thessalie. Comme l'Halloumi, il ne fond pas, ce qui le rend très pratique à griller au four comme au barbecue, mais il se consomme également cru.
Que ce soit en dégustation seule, en salade ou fondu dans vos plats préférés, il ajoute une touche de raffinement et d'authenticité à vos repas. Sa polyvalence culinaire en fait un choix idéal pour les amateurs de cuisine créative. Vous pouvez également l'apprécier accompagné de fruits frais, de miel ou de confitures pour une expérience gustative encore plus exquise.
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
26 %Code emballeur
CY 0066 EKNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
NIKZAS SA - 40006 LARISSAOrigine des matières premières
GrèceOrigine du lait
GrèceTraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de chèvre et/ou de brebisConditions de conservation
Conserver au réfrigérateur entre + 2 ° C et + 6 °Origine
GrècePoids net
0.2 kgDénomination légale
Fromage au lactosérum pasteurisé de brebis et de chèvreDénomination légale du fromage
fromage à pâte fraîcheListe des ingrédients
LAIT de brebis, CREME de brebis, LACTOSERUM de lait de brebis et de chèvre, selNut.1 - Energie (kcal/100g)
380Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1566 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
38 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
31 g/100gNut.5 - Glucides
1.3 g/100gNut.6 - Sucres
1.3 g/100gNut.7 - Protéines
8.1 g/100gNut.8 - Sel
1 g/100g