AccueilBoucherieVolaillesLe Lapin découpé "certifié logé au grand air"
Le Lapin découpé "certifié logé au grand air"Le Lapin découpé "certifié logé au grand air"
Le Lapin découpé "certifié logé au grand air"
Le Lapin découpé "certifié logé au grand air" - 2
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Le Lapin découpé "certifié logé au grand air"

Origine France

pièce (970 g) - 11,99 €/kg

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Une viande blanche peu calorique et pleine de vitamines !

Conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C 

Description

Le lapin découpé "certifié logé au grand air" "ETS Ribot" propose des saveurs authentiques depuis 1926. Le lapin se cuit entier mais plus souvent découpé. Les cuisses et le râble se farcissent, de même que la gigolette (épaule et côtes désossées). Le lapin a inspiré nombre de recettes classiques : lapin à la moutarde, chasseur, en gibelotte, en civet, en gelée, en terrine.

Informations supplémentaires

Catégorie de viande

Classe A

Nom et adresse du responsable de la distribution

BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 ChaponnayDépend de l'arrivage

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Ets RIBOT- Chemin   des Frémigières - 84840 LAPALUD

Pays de naissance

France

Pays d’abattage

France

Pays d’élevage

France (élevé par M. CHARIGNON)

Conditions de conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C 

Origine

France

Poids net

0.97 kg

Dénomination légale

1 lapin entier découpé

Liste des ingrédients

Lapin