Le Jambon cuit de Prague

Origine Italie

6 tranches (110 g) - 42,64 €/kg

DLC minimale

10/05/2024

4,69 €

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Accompagnez vos quiches ou vos omelettes avec ce jambon de porc Italien !

Description

En 1886, une famille d'artisans-charcutiers fière de ses recettes ancestrales et dont la passion se transmet de génération en génération crée à Castelnuovo Rangone l'entreprise Villani. Villani est depuis le symbole de la charcuterie italienne d'excellence.
Nous avons à coeur de trancher en respectant la qualité du produit, ainsi nous refusons de pré-congeler nos charcuteries pour les trancher plus rapidement. Comme les charcutiers traditionnels, nous ne tranchons pas à 100km/h nos charcuteries et les déposons à la main dans la barquette.

Ouvrir la barquette dès la sortie du réfrigérateur et attendre 5 à 10 minutes avant la dégustation.

Informations supplémentaires

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

VILLANI S.p.A. - via Zanasi 24 - Castelnuovo Rangone (Modène) - Italie

Conditions de conservation

Entre 1°C et +4°C

Origine

Italie

Poids net

0.11 kg

Dénomination légale

Jambon cuit de Prague découenné

Liste des ingrédients

Jambon de porc (origine Italie), sel, saccharose, dextrose, fructose, vin, exhausteur de goût : glutamate monosodique, épices, arômes naturels, eau de vie, antioxydants : ascorbate de sodium, citrate trisodique, conservateur : nitrite de sodium.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

182 kcal/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

759 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

12 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

4.8 g/100g

Nut.5 - Glucides

0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

18 g/100g

Nut.8 - Sel

1 g/100g